Poke salade (salade van rauwe tonijn)

    Poke salade (salade van rauwe tonijn)

    Voeg toe aan favorieten!
    1uur20min


    1 persoon heeft dit gemaakt

    Deze heerlijke vissalade met verse tonijn (ahi poke) komt uit Hawaii en wordt gemaakt van rauwe tonijn, gemarineerd in orientaalse smaakmakers en wordt geserveerd met sla.

    Ingrediënten
    Porties: 4 

    • 570 gr verse tonijn, in blokjes van 1,25 cm
    • 4 eetlepels fijngehakte ui
    • 4 eetlepels fijngehakte lente-ui
    • 1 theelepel fijngehakte verse gember
    • 2 eetlepels verkruimelde wakame zeewier
    • 1 eetlepel gemalen en geroosterde macadamia noten
    • 2 theelepels sesamolie
    • 1 1/2 theelepel rode chilivlokken
    • 8 blaadjes ijsbergsla
    • 2 eetlepels korianderblad, ter garnering

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 20min  ›  Extra tijd: 1uur  ›  Klaar in:1uur20min 

    1. Meng tonijn, fijngehakte ui, lente-ui, gember, zeewier, macademianoten, sesamolie en rode chilivlokken in een kom. Dek af en laat minstens 1 uur in de koelkast staan om de smaken te laten mengen. Leg de blaadjes sla op een serveerschaal en schep de salade er boven op. Garneer met koriander.

    Recent bekeken

    Beoordelingen (0)

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren