Verse pastavellen voor lasagne zijn makkelijker om te maken dan je denkt. Je hebt niet eens een pastamachine nodig! En je hoeft de vellen ook niet meer voor te koken. Bekijk ook de video van dit recept!
Laat de pasta een nacht aan de lucht drogen en bestuif met meer bloem als het nog vochtig is. Als het helemaal droog is, zal het stijf worden. Bewaar in een papieren zak en gebruik binnen een paar dagen.