Quindim

    Quindim

    Voeg toe aan favorieten!
    40min


    1 persoon heeft dit gemaakt

    Quindim is een heerlijk Braziliaans dessert, dat mijn opa altijd voor ons maakte. Authentiek recept uit Brazilië.

    Ingrediënten
    Porties: 8 

    • 200 gr suiker
    • 75 gr geraspte kokos
    • 1 eetlepel zachte boter
    • 5 eidooiers
    • 1 eiwit

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 10min  ›  Bereiding: 30min  ›  Klaar in:40min 

    1. Verwarm de oven voor op 175°C en vet een taartvorm van 22 cm in.
    2. Meng suiker, kokos en boter in een kom. Roer de eidooiers en het eiwit erdoor; mix tot het goed gemengd is. Schenk het mengsel in een ronde taartvorm van 22 cm. Zet de taartvorm in een braadslee en vul deze met voldoende water zodat het tot halverwege de taartvorm komt.
    3. Bak 30 minuten in de voorverwarmde oven. Laat helemaal afkoelen voordat je het serveert op een schaal. Bewaar in de koelkast.

    Recent bekeken

    Beoordelingen (0)

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren