Aardbeien quinoa salade

    Aardbeien quinoa salade

    (0)
    Voeg toe aan favorieten!
    32min


    Maak dit als eerste!

    Deze snelle en makkelijke salade wordt gemaakt met quinoa, spinazieblaadjes, aardbeien, walnoten en feta, met een dressing van citroensap en olie.

    Ingrediënten
    Porties: 8 

    • 170 gr quinoa
    • 475 ml water
    • 20 ml citroensap
    • 1 theelepel olijfolie
    • 60 gr spinazieblaadjes, of naar smaak
    • 240 gr walnoten
    • 120 gr feta kaas, verkruimeld
    • 75 gr aardbeien, in dunne plakjes, of naar smaak

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 15min  ›  Bereiding: 17min  ›  Klaar in:32min 

    1. Doe de quinoa in een pan; voeg water toe en breng aan de kook. Zet het vuur lager en doe de deksel op de pan. Laat zachtjes koken tot de quinoa gaar is, ongeveer 12-15 minuten. Giet af en laat afkoelen.
    2. Meng citroensap en olijfolie in een kommetje, roer goed door.
    3. Doe de helft van de quinoa in een grote slakom. Voeg 1 handvol spinazieblaadjes toe en roer om. Voeg 1 handvol walnoten, feta en aarbeien toe; meng door. Herhaal deze laagjes tot alle ingrediënten gemengd zijn. Giet de dressing er overheen.
    Bekijk alle 12 recepten

    Recent bekeken

    Beoordelingen en waarderingen
    Waarderingen op alle internationale sites:
    (0)

    Beoordelingen in het Nederlands (0)

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren