Appel-courgettesalade

    (68)

    Appel , courgette, groene paprika en rode ui met een heerlijke basilicum vinaigrette. Een snelle en makkelijke salade!


    6 personen hebben dit gemaakt

    Ingrediënten
    Porties: 8 

    • 450 gr courgette, in blokjes
    • 3 appels, in blokjes
    • 1/2 groene paprika, in blokjes
    • 1/2 rode ui, fijngehakt
    • 80 ml plantaardige olie
    • 2 eetlepels rodewijnazijn
    • 1 theelepel suiker
    • 1 theelepel gedroogde basilicum
    • 3/4 theelepel zout
    • 1/4 theelepel gemalen zwarte peper

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 20min  ›  Klaar in:20min 

    1. Meng courgette, appel, groene paprika en rode ui in een kom.
    2. Klop met een garde azijn, suiker, basilicum, zout en peper samen in een kommetje, schenk dit over de courgette en appel. Meng door.

    Recent bekeken

    Beoordelingen en waarderingen
    Waarderingen op alle internationale sites:
    (68)

    Dit recept heeft (nog) geen Nederlandse beoordelingen, maar je kunt beoordelingen in andere talen bekijken.

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren