Geroosterde pompoen met sichuanpeper.

    Een verrassend zoet en pittig bijgerecht. Zeer geschikt tijdens een feestmaaltijd.

    marielle

    Washington, Verenigde Staten
    1 persoon heeft dit gemaakt

    Ingrediënten
    Porties: 6 

    • 1 zoete pompoen
    • zeezout
    • 2 eetl grofgemalen sichuanpeper
    • plantaardige olie

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 15min  ›  Bereiding: 30min  ›  Klaar in:45min 

    1. Verwarm de oven voor op 220ºC/gasstand 7.
    2. Snijd de pompoen van de steel naar de onderkant in parten. Schil de stukken en bestrooi ze met zout en sichuanpeper. Smeer de stukken in met een dun laagje olie en verdeel ze vervolgens enkellaags over een bakplaat.
    3. Ong. 25 minuten bakken tot de pompoen gaar, goudbruin en gekarameliseerd is.

    Recent bekeken

    Beoordelingen en waarderingen
    Waarderingen op alle internationale sites:
    (0)

    Beoordelingen in het Nederlands (0)

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren