Cranberrysaus met peer en honing

    (6)
    2 uur 30 minuten

    Deze cranberrysaus wordt gezoet met honing en peer en is een smakelijke variant op de traditionele cranberrysaus.


    1 persoon heeft dit gemaakt

    Ingrediënten
    Porties: 10 

    • 300 ml honing
    • 120 ml appelsap (goede kwaliteit, puur)
    • 120 ml water
    • 2 eetlepels citroensap
    • 1 kaneelstokje
    • 4 peren, geschild en in stukjes
    • 440 gr cranberry's

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 10min  ›  Bereiding: 20min  ›  Extra tijd: 2uur  ›  Klaar in:2uur30min 

    1. Meng honing, appelsap, water, citroensap en kaneelstokje in een pan; breng aan de kook. Zet het vuur lager en laat zachtjes koken, roer vaak door, tot het glad is, ongeveer 5 minuten. Voeg peer en cranberry toe en breng weer aan de kook; zet het vuur lager en laat 12-15 minuten zachtjes koken, tot de saus ingedikt is. Zet minstens 2 uur in de koelkast voor je het serveert.
    Bekijk alle 12 recepten

    Recent bekeken

    Beoordelingen en waarderingen
    Waarderingen op alle internationale sites:
    (6)

    Dit recept heeft (nog) geen Nederlandse beoordelingen, maar je kunt beoordelingen in andere talen bekijken.

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren
    Bekijk alle 3 collecties