Gebakken spruitjes met spek

    (153)

    Gesneden spruitjes worden gebakken met ui en spek voor een heerlijk en makkelijk bijgerecht dat jong en oud lekker vindt! Doordat je een schepje suiker toevoegt, wordt de smaak wat milder.


    6 personen hebben dit gemaakt

    Ingrediënten
    Porties: 4 

    • 6 plakjes spek, in stukjes gesneden
    • een halve ui, fijngesneden
    • 350 gr spruiten, schoongemaakt en in plakjes gesneden
    • 2 eetlepels suiker, of naar smaak (optioneel)
    • zout en peper, naar smaak

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 15min  ›  Bereiding: 20min  ›  Klaar in:35min 

    1. Bak het spek uit in een grote koekenpan op middelhoog vuur, roer af en toe door, in ongeveer 10 minuten. Laat uitlekken op keukenpapier, maar laat het vet in de pan.
    2. Bak de ui glazig in het spekvet, ongeveer 5 minuten. Voeg de spruitjes toe en roerbak tot ze bruin en gaar zijn, ongeveer 5 minuten. Roer suiker, zout en peper naar smaak erdoor; bestrooi met de stukjes spek.

    Recent bekeken

    Beoordelingen en waarderingen
    Waarderingen op alle internationale sites:
    (153)

    Dit recept heeft (nog) geen Nederlandse beoordelingen, maar je kunt beoordelingen in andere talen bekijken.

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren