S'mores uit de oven

    (17)
    1 uur 20 minuten

    S'mores zijn Amerikaanse 'treats' gemaakt van marshmallows, chocola en koekjes en worden op het kampvuur gebakken. Deze versie kun je in de oven maken en kun je dus het hele jaar door van genieten!


    3 personen hebben dit gemaakt

    Ingrediënten
    Porties: 12 

    • boter om in te vetten
    • 85 gr tarwebiscuitjes, verkruimeld
    • 60 ml kokosolie, gesmolten
    • 170 gr chocolade, in stukjes
    • 12 grote marshmallows

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 15min  ›  Bereiding: 5min  ›  Extra tijd: 1uur  ›  Klaar in:1uur20min 

    1. Vet 12 muffinvormpjes in met boter.
    2. Meng koekkruimels met 2 eetlepels van de kokosolie in een kom. Druk het mengsel in de bodem van de ingevette vormpjes.
    3. Meng de chocolade en de resterende kokosolie in een magnetronbestendige schaal en smelt in 30 sec intevallen tot het gesmolten is, roer steeds door, na ongeveer 1½ minuut (afhankelijk van je magnetron). Verdeel de gesmolten chocolade gelijkmatig over de muffinvormpjes.
    4. Druk 1 grote marshmallow horizontaal in elke muffinvorm; zet in de koelkast tot de chocolade hard is, 1 tot 2 uur.
    5. Zet het rooster van de oven op de bovenste tree. Verhit de grill voor.
    6. Bak de s'mores in de voorverwarmde oven tot de marshmallows lichtbruin en opgezwollen zijn, in 1 tot 1½ minuut. Zet de muffinvorm weer in de koelkast om de chocola hard te laten worden, 30-60 sec. Maak de s'mores los uit de vormpjes met een mes.

    Recent bekeken

    Beoordelingen en waarderingen
    Waarderingen op alle internationale sites:
    (17)

    Dit recept heeft (nog) geen Nederlandse beoordelingen, maar je kunt beoordelingen in andere talen bekijken.

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren