Spruitjes met spek en ahornsiroop

    (135)

    Spruiten worden in de oven gebakken met spek en ahornsiroop, voor een heerlijk, gekaramelliseerd bijgerecht. Bekijk ook de video van dit recept.


    4 personen hebben dit gemaakt

    Ingrediënten
    Porties: 6 

    • 450 gr spruiten, schoongemaakt
    • 60 ml extra vergine olijfolie
    • 3 eetlepels ahornsiroop
    • 4 plakjes spek, in stukjes van 2 cm gesneden
    • 1/2 theelepel zout
    • 1/4 theelepel versgemalen zwarte peper

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 10min  ›  Bereiding: 45min  ›  Klaar in:55min 

    1. Verwarm de oven voor op 200°C.
    2. Leg de spruitjes in een enkele laag in een ovenschaal. Besprenkel met olijfolie en ahornsiroop, meng goed door. Bestrooi met stukjes spek, zout en peper.
    3. Bak 45 minuten in de voorverwarmde oven tot het spek knapperig is en de spruitjes gekaramelliseerd zijn. Roer halverwege 1 keer door.

    Video

    Spruitjes met spek en ahornsiroop
    Spruitjes met spek en ahornsiroop

    Recent bekeken

    Beoordelingen en waarderingen
    Waarderingen op alle internationale sites:
    (135)

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren