Frisse kip shoarma salade

    Salades staan bekend om hun lage hoeveelheden koolhydraten. Daardoor ontbreekt er wel vaak vlees of een beetje pit in een salade. Met deze kip shoarma salade creëren we een vullende salade, vol van smaak maar toch met weinig koolhydraten.


    Flevoland, Nederland
    2 personen hebben dit gemaakt

    Ingrediënten
    Porties: 2 

    • 150 gr kipfilet
    • 2 theelepel shoarmakruiden
    • 1 eetlepels olijfolie
    • 1 krop ijsbergsla
    • 100 gr komkommer
    • 2 eetlepels yoghurt
    • 1 rode ui
    • 1 knoflookteen

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 15min  ›  Bereiding: 5min  ›  Klaar in:20min 

    1. Snij de kip in kleine stukje en doe deze in een kommetje. Doe daarna de shoarmakruiden en de olijfolie er bij en roer dit goed door elkaar. Laat dit nu 15 minuten marineren.
    2. Snij nu de ijsbergsla en de komkommer in kleine stukken.
    3. Doe de yoghurt in een aparte schaal, snij de knoflookteen en de ui en doe dit bij de yoghurt.
    4. Bak de kipfilet in +/- 5 minuten op hoog vuur in een koekenpan.
    5. Meng nu de kipfilet met de sla en komkommer, doe hier het yoghurtmengsel bij en voila.

    Tip

    Dit recept is ideaal voor in alle seizoenen, snel en makkelijk maar toch vullen en vol met energie. Daarnaast kun je het recept makkelijk aanpassen naar eigen wens. Zo kun je er bijvoorbeeld tomaat aan toe voegen of een beetje geitenkaas. Of kun je de ijsbergsla vervangen voor elke andere sla naar wens.

    Bekijk dit op mijn blog

    Maaltijdbox Vergelijken

    Recent bekeken

    Beoordelingen en waarderingen
    Waarderingen op alle internationale sites:
    (0)

    Beoordelingen in het Nederlands (0)

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren