Salade bowl met rijst en avocado

    (5)

    Een rice bowl of rijst bowl is een heerlijke maaltijd in een kommetje van - in dit geval- laagjes zilvervliesrijst, salade, zeewier en avocado. Het is eenvoudig en vullend. Je kunt gedroogde wakame zeewier in toko's of speciale gezondheidswinkels krijgen. Serveer koud als een salade of warm als een bijgerecht.


    2 personen hebben dit gemaakt

    Ingrediënten
    Porties: 4 

    • 535 ml water
    • 190 gr zilvervliesrijst
    • 1 eetlepel boter (optioneel)
    • 1 theelepel zout (optioneel)
    • 1 eetlepel gedroogde wakame zeewier
    • 475 ml water
    • 1 rijpe avocado, in blokjes
    • 2 theelepels geroosterde sesamzaadjes

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 10min  ›  Bereiding: 45min  ›  Klaar in:55min 

    1. Breng water, rijst, boter en zout aan de kook. Zet het vuur lager, dek af en laat zachtjes koken tot het gaar is, 45-50 minuten.
    2. Week het zeewier 5 minuten in 475 ml; laat uitlekken in een vergiet. Schep de rijst in kommen

    Recent bekeken

    Beoordelingen en waarderingen
    Waarderingen op alle internationale sites:
    (5)

    Dit recept heeft (nog) geen Nederlandse beoordelingen, maar je kunt beoordelingen in andere talen bekijken.

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren