Biefstuk met paddestoelen

    Biefstuk met paddestoelen

    9keer bewaard
    30min


    1 persoon heeft dit gemaakt

    Lekker en snel klaargemaakt vleesgerecht. Tip: wie graag de paddestoelen wat pikanter eet, voegt er wat 'Cayennepeper' bij.

    Estelle Brussel, België

    Ingrediënten
    Porties: 2 

    • 300 g biefstuk
    • 500 g gemengde paddestoelen
    • 1 teentje knoflook
    • 1 ui
    • peper, zout, rozemarijn, provencaalse kruiden
    • Worcestershire sauce

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 15min  ›  Bereiding: 15min  ›  Klaar in:30min 

    1. Bak de fijn gesneden ui en het knoflook met wat boter in de pan.
    2. Borstel ondertussen de paddestoelen droog schoon.
    3. Voeg ze toe aan de bruin gebakken ui en bak ze kort aan.
    4. Breng op smaak met peper, zout, provencaalse kruiden, rozemarijn en wat Worcestershire sauce.
    5. Bak de biefstuk in de pan met wat boter.
    6. Serveer met frietjes en sla

    Recent bekeken

    Beoordelingen (0)

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren