Zandkoekjes maken

    Zandkoekjes zijn perfecte koekjes om te maken op een regenachtige dag. De ingredienten heb je meestal wel in huis en ze zijn snel klaar. Leuk met de kinderen maar ook gewoon erg lekker!


    Groningen, Nederland
    1 persoon heeft dit gemaakt

    Ingrediënten

    • 225 gram boter
    • 150 gram witte basterdsuiker
    • 8 gram vanillesuiker
    • 1 eidooier
    • 280 gram bloem
    • snufje zout

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze

    1. Meng de boter, suiker en vanille suiker door elkaar totdat dit een geheel wordt. Voeg daarna de eidooier toe en meng alles goed door elkaar.
    2. Voeg de bloem toe en meng tot een stevig en egaal deeg
    3. Maak met je handen koekjes van je deeg en plaats deze op een bakblik. Je kan het deeg ook uitrollen en figuurtjes uitsnijden.
    4. Bak de koekjes ongeveer 16 minuten in een voorverwarmde oven van 190 graden.

    Tip

    Natuurlijk is het mogelijk lekkere extra's toe te voegen aan dit recept. Bijvoorbeeld kleine stukjes pure chocolade of kaneel.

    Bekijk dit op mijn blog

    zandkoekjes.net

    Recent bekeken

    Beoordelingen en waarderingen
    Waarderingen op alle internationale sites:
    (0)

    Beoordelingen in het Nederlands (0)

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren