Meringue schuimpjes

    Keukenmachine met een rvsschaal of glazenschaal Zorg dat het vetvrij is desnoods drupje citroensap om echt vetvrij te maken zorg ook dat de garde gedeelte vetvrij is.

    GisellaZuidema

    1 persoon heeft dit gemaakt

    Ingrediënten

    • Eiwit van 3 eieren
    • 100 gram kristalsuiker
    • 85 gram poedersuiker
    • Snufje zout

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze

    1. Verwarm de oven voor op 100 graden
    2. Eiwit met zout in de kom en zet de keukenmachine aan, als het eiwit wat wittig wordt doe je de kristalsuiker erbij.
    3. Laat de keukenmachine zijn werk doen tot hte echt stijf is, je moet de kom op zijn kop kunnen houden.
    4. Schel daarna de poedersuiker er voorzichtig doorheen.
    5. Zorg dat je je bakplaat bekleed heb met bakpapier en maak met twee lepels halve bolletjes en dan op je bakplaat.
    6. Zet de bakplaat voor ongeveer 2 uur in de oven en dan de oven uit en laat ze afkoelen in de oven en smullen maar.

    Recent bekeken

    Beoordelingen en waarderingen
    Waarderingen op alle internationale sites:
    (0)

    Beoordelingen in het Nederlands (0)

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren