Gebakken courgettechips

    Gebakken courgettechips

    Foto recept: Gebakken courgettechips
    14

    Gebakken courgettechips

    (765)
    20min


    734 personen hebben dit gemaakt

    Ik bereid deze krokant gebakken courgettechips bij voorkeur als voorgerecht met een beetje vers citroensap erover gesprenkeld. U kunt ze ook serveren met de aïoli van deze website als dip.

    Ingrediënten
    Porties: 4 

    • 2 middelgrote courgettes, in plakken van 5 cm
    • 100 gr gedroogd broodkruim
    • 1/2 theelepel gedroogde oregano
    • 1/8 theelepel gemalen zwarte peper
    • 2 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas
    • het wit van 2 eieren

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 5min  ›  Bereiding: 15min  ›  Klaar in:20min 

    1. De oven voorverwarmen op 240°C/gasstand 9.
    2. In een kommetje broodkruim, oregano, peper en Parmezaanse kaas mengen. Het eiwit in een aparte kom doen, daarin de plakken courgette dippen en deze vervolgens een laagje gekruid broodkruim geven. Verdeel de plakken over een ingevette bakplaat.
    3. 5 minuten in de voorverwarmde oven bakken, vervolgens keren en nogmaals 5-10 minuten bakken tot de courgette bruin en krokant is.
    Bekijk alle 12 recepten

    Recent bekeken

    Beoordelingen en waarderingen
    Waarderingen op alle internationale sites:
    (765)

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren