Halloween koekjes

    Halloween koekjes

    26keer bewaard
    40min


    39 personen hebben dit gemaakt

    Deze schattige zachte koekjes zijn nog lekker ook. Leuk om samen met de kinderen te decoreren. Geniet ervan.

    Ingrediënten
    Porties: 24 

    • 200g bruine basterdsuiker
    • 200 gr suiker
    • 4 eieren, losgeklopt
    • 200g boter
    • 625 gr witte bloem
    • 1 eetlepel bakpoeder
    • 1 theelepel baksoda
    • 2 theelepels kaneelpoeder
    • 1 theelepel gemalen nootmuskaat
    • 225ml karnemelk
    • 1 portie van je favoriete glazuur

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 30min  ›  Bereiding: 10min  ›  Klaar in:40min 

    1. De oven voorverwarmen op 180°C/gasstand 4.
    2. Klop in een grote kom de bruine en witte suiker, eieren en boter zacht. Meng door een zeef de bloem met het bakpoeder, baksoda, kaneel en nootmuskaat. Voeg afwisselend de karnemelk met de droge ingrediënten toe.
    3. Rol het deeg uit tot ongeveer een kwart centimeter dik. Gebruik bebloemde Halloween-steekvormpjes, snij de koekjes uit en leg ze op een bakplaat die met bakpapier bedekt is. Rol de restjes deeg opnieuw uit om zoveel mogelijk koekjes uit te kunnen steken.
    4. Bak ze 10 tot 13 minuten in een voorverwarmde oven. Haal ze uit de oven en laat afkoelen op een rooster. Smeer glazuur op de koekjes en garneer met gekleurde suiker of hagelslag.

    Baksoda

    Meer informatie vind je in het artikel wat is baksoda?

    Recent bekeken

    Beoordelingen (3)

    Margaretha399
    7

    Ik heb de juiste hoeveelheden gebruikt, maar ik had een nog heel nat deeg dat ik helemaal niet kon uitrollen. Pas nadat ik veel bloem had toegevoegd, was het deeg rolbaar, maar de koekjes waren heel hard na het bakken. - 14 nov 2011

    imadhaha
    van
    5

    Ik denk dat jullie te veel melk hebben gebruikt. Ik heb wat weiniger melk gebruikt. Zo zijn de koekjes bij mij uitgekomen. Met leuke gezichtjes erop Een echte aanrader! - 13 jul 2013

    van
    5

    Ik heb precies hetzelfde probleem. Wat doen we fout?? Ik heb alles goed gemengd in de machine, en precies alles afgewogen. - 19 okt 2012

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren