Heerlijke Koekjes

    Heerlijke Koekjes

    47keer bewaard
    40min


    87 personen hebben dit gemaakt

    Deze heerlijke koekjes kunnen heel eenvoudig in een feestelijke vorm gesneden worden. Perfect voor Kerstmis, Pasen, kinderfeestjes of welke gelegenheid dan ook!

    Ingrediënten
    Porties: 60 

    • 225g boter
    • 300 gr suiker
    • 2 eieren
    • 1 theelepel vanille-extract
    • 225ml zure room
    • 625 gr witte bloem
    • 2 theelepels bakpoeder
    • 1/2 theelepel zout
    • 1/2 theelepel gemalen nootmuskaat

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 30min  ›  Bereiding: 10min  ›  Klaar in:40min 

    1. In een grote kom boter en suiker romig opkloppen. Ei, vanille en zure room erdoor kloppen. Bloem, bakpoeder, zout en nootmuskaat toevoegen en grof mengen. Er ontstaat een licht en plakkerig deeg; afdekken of inpakken en een nacht in de koelkast zetten.
    2. De oven voorverwarmen op 180°C/gasstand 4. Op een licht bebloemd oppervlak het deeg tot een dikte van 0,25 cm uitrollen en met vormpjes in de gewenste vorm snijden. Verdeel de koekjes met een tussenruimte van 2-3 cm over niet-ingevette bakplaten.
    3. 8-10 minuten in de voorverwarmde oven bakken tot de koekjes net lichtbruin kleuren. Van de bakplaat halen en op een rooster laten afkoelen. Glaceer de koekjes eventueel met uw favoriete glazuur.

    Recent bekeken

    Beoordelingen (1)

    1

    ik zo het willen maken maar hoe smaakt het ik heb meer zachte koekjes nodig heb zo n spuit gekocht - 24 jun 2015

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren