Kerst rumballetjes

    Kerst rumballetjes

    33keer bewaard
    7dagen


    223 personen hebben dit gemaakt

    Geen kerst zonder deze balletjes. Maak ze en je zult zien dat je volgend jaar verzoeken krijgt voor meer. Ze zijn leuk om weg te geven en zien er indrukwekkend uit als je ze serveert.

    Ingrediënten
    Porties: 24 

    • 175g pure chocola, fijngehakt
    • 200 gr suiker
    • 3 eetlepels rietsuikerstroop
    • 125ml rum
    • 450g verkruimelde vanille wafels
    • 125g gehakte walnoten (optioneel)
    • 5 eetlepels poedersuiker

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 10min  ›  Bereiding: 2min  ›  Extra tijd: 6dagen24uur48min  ›  Klaar in:7dagen 

    1. Leg de chocola in een magnetron bestendige schaal. Verwarm 1 minuut in de magnetron, roer en verhit dan door met 20 seconde intervallen, tussendoor roeren, tot het gesmolten en glad is. Roer de suiker en golden syrup erdoor. Meng de rum erdoor. Voeg de verkruimelde wafels en gehakte noten toe. Mix tot het gelijk verdeeld is. Dek af en zet in de koelkast tot het stevig is.
    2. Rol het afgekoelde chocolademengsel tot eenhaps balletjes. Rol de balletjes door een mengsel van gemalen nootjes en poedersuiker, of alleen in poedersuiker. bewaar een week in een afgesloten trommel alvorens te serveren, zodat de smaken zich mengen.

    Recent bekeken

    Beoordelingen (1)

    van
    1

    heel makkelijk te maken, ik deed ze in vormpjes voor pralines, even in de vriezer en je kan ze makkelijk uit de vorm halen - 10 feb 2014

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren