Luchtig bladerdeeg voor taarten
1 / 1 Foto van:  
Blader

Luchtig bladerdeeg voor taarten

  • 1
  • 8
    keer aan favorieten toegevoegd
  • 10min

"Vergeet maatbekers en deeghaken! Hoeveel bloem u ook gebruikt, u neemt vervolgens de HELFT van dat gewicht voor reuzel en margarine. Het motto: half zoveel vel als bloem."

Zoe

Ingrediënten

Porties : 16 

  • 500 gr witte bloem
  • 125 gr reuzel
  • 125 gr margarine
  • 5 eetlepels koud water

Bereidingswijze

Voorbereiding: 10min  ›  Klaar in:10min 

  1. Reuzel en margarine in blokjes snijden en door de bloem scheppen. Met de hand verkruimelen en tot een fijn, korrelig, graanachtig deeg kneden.
  2. Voldoende water toevoegen om een zacht deeg te maken. In een bal kneden en ong. 1 uur in de koelkast zetten.
  3. Als het deeg koud is op een bebloemd oppervlak leggen en een paar keer kneden. Uitrollen en vervolgens taartvulling naar keuze erover verspreiden.

Meer recepten

  • Vergelijkbare recepten

  • Taart en cake

  • Meer collecties

    Pâte brisée (zanddeeg) voor hartige taarten
    Pâte brisée (zanddeeg) voor hartige taarten

    Pâte brisée (zanddeeg) voor hartige taarten

    nog geen beoordelingen

    15min

    Pâte brisée (zanddeeg) voor zoete taarten
    Pâte brisée (zanddeeg) voor zoete taarten
    Pompoendeeg voor (hartige) taarten
    Pompoendeeg voor (hartige) taarten
    Zelfgemaakt bladerdeeg
    Zelfgemaakt bladerdeeg

    Zelfgemaakt bladerdeeg

    1 beoordeling

    2uur

    Makkelijke appeltaart met bladerdeeg
    Makkelijke appeltaart met bladerdeeg

    Makkelijke appeltaart met bladerdeeg

    nog geen beoordelingen

    1uur15min

    Oma's niet te mislukken taartdeeg
    Oma's niet te mislukken taartdeeg

    Oma's niet te mislukken taartdeeg

    4 beoordelingen

    15min

    Sconesdeeg
    Sconesdeeg

    Sconesdeeg

    nog geen beoordelingen

    10min

    Soezendeeg
    Soezendeeg

    Soezendeeg

    nog geen beoordelingen

    15min

    Gemberglazuur voor koekjes
    Gemberglazuur voor koekjes

    Gemberglazuur voor koekjes

    nog geen beoordelingen

    5min

    Zandtaartdeeg
    Zandtaartdeeg

    Zandtaartdeeg

    nog geen beoordelingen

    15min

    Korstdeeg
    Korstdeeg

    Korstdeeg

    nog geen beoordelingen

    10min

    Aardappeldeeg
    Aardappeldeeg

    Aardappeldeeg

    nog geen beoordelingen

    30min

    Beoordelingen (1)

    2
    van aneijzen

    Is dfit écht "bladerdeeg"? - 03 sep 2012

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren
    Wat vond je van het recept?

    Meer receptencollecties