Ouderwetse pannenkoekjes

    Ouderwetse pannenkoekjes

    28keer bewaard
    20min


    8914 personen hebben dit gemaakt

    Dit is een geweldig recept dat ik vond in het receptenboek van mijn oma. Te beoordelen naar de verweerde staat van het papier, was dit een familie favoriet.

    Ingrediënten
    Porties: 8 

    • 200g bloem
    • 3 1/2 theelepels bakpoeder
    • 1 theelepel zout
    • 1 eetlepel suiker
    • 300ml melk
    • 1 ei
    • 50g gesmolten boter

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 5min  ›  Bereiding: 15min  ›  Klaar in:20min 

    1. Meng door een zeef in een grote kom de bloem, bakpoeder, zout en suiker. Maak een kuiltje in het midden en schenk daar de melk, ei en gesmolten boter in; mix tot een glad geheel.
    2. Verhit een koekenpan met een beetje olie op middelhoog vuur. Schenk of schep het beslag in de pan, gebruik ongeveer 4 eetlepels (60ml) voor elk pannenkoekje. Bak beide zijden bruin en serveer warm.

    Recent bekeken

    Beoordelingen (2)

    van
    2

    Makkelijk te maken en heerlijk met wat boter en poedersuiker of jam! - 12 jan 2012

    0

    Beetje zout, of heb ik teveel bakpoeder gebruikt? (3,5 theelepels bakpoeder). Naar mijn mening moet je een halve theelepel zout en een eetlepel meer suiker toevoegen, maar ja ik ben dan ook een zoete kauw! - 19 mrt 2014

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren