Bananen compote

    Bananen compote

    6keer bewaard
    15min


    37 personen hebben dit gemaakt

    Probeer deze warme, tropische jam eens op een pannenkoek of wafel. Koud is hij lekker op een geroosterd broodje.

    Ingrediënten
    Porties: 12 

    • 1 kg rijpe bananen
    • 75 ml vers citroensap
    • 2 eetlepels donkerbruine basterdsuiker
    • 1/4 theelepel gemalen nootmuskaat

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 5min  ›  Bereiding: 10min  ›  Klaar in:15min 

    1. In een blender alle ingrediënten pureren. In een sauspan aan de kook brengen en zacht sudderend laten inkoken. Warm opdienen met pannenkoeken, of afgekoeld als jam.

    Tip:

    Voeg de afgekoelde compote toe aan ijs en melk, meng alles goed door voor een bananenmilkshake!

    Potten steriliseren

    Bekijk ons artikel mét video voor het steriliseren van potten.

    Recent bekeken

    Beoordelingen (2)

    1

    Iets anders. Ik heb een beetje djahe (gember) toegevoegd. - 23 sep 2009

    0

    Het smaakte lekker op rijstpudding. - 23 sep 2009

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren