Vijfkruidenpoeder is een aromatisch mengsel van kaneel, kruidnagel, venkelzaad, steranijs en Szechuanpeper. Deze specerijmelange wordt veel gebruikt in de Chinese keuken. In dit recept geeft het een oosters accent aan gevulde pitabroodjes.
• Gegrilde kipfilet is ook heel geschikt als beleg voor een ‘gewone’ sandwich. Rooster per sandwich 2 sneetjes meergranenbrood. Schep gemengde slablaadjes en komkommerschijfjes om met de dressing. Beleg de sandwiches met deze salade en de plakjes kip.
89 g groente & fruit * 349 kcal. * uit het vuistje