Dadelballetjes met kokos

    Dadelballetjes met kokos

    4keer bewaard
    15min


    53 personen hebben dit gemaakt

    Een knapperige zoetigheid met een heerlijke dadelsmaak.

    Ingrediënten
    Porties: 24 

    • 2 losgeklopte eieren
    • 200 basterdsuiker
    • 180 gr gehakte dadels
    • 1 tl vanille-extract
    • 15 gr boter
    • 85 gr Rice Crispies (Kellogg's)
    • 75 gr gemalen kokos

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 10min  ›  Bereiding: 5min  ›  Klaar in:15min 

    1. Zet een middelgroot steelpannetje op middelmatig vuur en doe hierin de eieren, suiker en dadels. Breng aan de kook (af en toe roeren) en laat het 5 minuten koken. Zet het vuur uit en roer de boter en vanille-extract erdoor. Roer de rice crispies erdoor en vorm met je handen balletjes zo groot als een walnoot. Rol de balletjes door de geraspte kokos en serveer.

    Recent bekeken

    Beoordelingen (0)

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren