Dadelballetjes (zonder oven)

    Dadelballetjes (zonder oven)

    8keer bewaard
    25min


    30 personen hebben dit gemaakt

    Deze dadelballetjes staan bol van de energie en zijn de ideale snack bij een kopje thee of koffie. Je kunt ze prima invriezen en blijven weken goed in de koelkast.

    Ingrediënten
    Porties: 12 

    • 30 gr boter
    • 275 gr gepitte en fijngesneden dadels
    • 125 gr poedersuiker
    • 2 losgeklopte eieren
    • 1/4 tl zout
    • 75 gr Rice Krispies (bijvoorbeeld van Kellogg's)
    • 50 gr gehakte walnoten
    • 1 tl vanille-extract
    • 150 gr gemalen kokos

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 5min  ›  Bereiding: 20min  ›  Klaar in:25min 

    1. Verwarm de boter, dadels, poedersuiker, eieren en zout Au-Bain-Marie. Blijf roeren totdat er er een dikke massa ontstaat, ongeveer 20 minuten. Verwijder het pannetje van het vuur en laat de massa afkoelen.
    2. Voeg de Rice Krispies, walnoten en vanille-extract toe, meng alles goed en roer er kleine balletjes van. Rol de balletjes door het kokospoeder heen een bewaar in de koelkast.

    Recent bekeken

    Beoordelingen (0)

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren