Gebakken zalmpakketjes

    Gebakken zalmpakketjes

    10keer bewaard
    25min


    57 personen hebben dit gemaakt

    Een smaakvolle, eenvoudige manier om zalm te bakken. In pakketjes serveren met nieuwe aardappels met boter. Bijna geen afwas!

    Ingrediënten
    Porties: 2 

    • 2 zalmfilets of zalmsteaks
    • 2 eetlepels diepvrieserwten
    • 2 teentjes knoflook, geperst
    • 2 scheutjes citroensap
    • 1 el olijfolie

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 10min  ›  Bereiding: 15min  ›  Klaar in:25min 

    1. De oven voorverwarmen op 220°C/gasstand 7.
    2. Elk stuk zalm in het midden van een groot stuk (30 cm) bakpapier leggen. Over elk stuk een lepel erwten, een teentje geperste knoflook, een scheutje citroensap en een scheutje olijfolie verspreiden. Het bakpapier in een pakketje vouwen en de randen dichtvouwen. Op een bakplaat leggen.
    3. 15 minuten in de voorverwarmde oven bakken tot de vis met een vork makkelijk uiteen valt. Om te serveren de pakketjes op een bord leggen en over het midden opensnijden.

    Recent bekeken

    Beoordelingen (0)

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren