Ovenschotel met paprika en worstjes
(30)
1 uur 10 minuten
Deze ovenschotel is zeer geschikt om overgebleven paprika of groenten te verwerken die al een tijdje in de koelkast liggen.
K MacDonald
32 personen hebben dit gemaakt
Ingrediënten
Porties: 3
- 6 worstjes (varkensvlees)
- 1 grote rode paprika, in stukjes gesneden
- 1 grote oranje paprika, in stukjes gesneden
- 1 grote gele paprika, in stukjes gesneden
- 1 grote ui, in grote stukjes gesneden
- 125 ml tomatensaus
- 75 ml heet water, indien nodig
- zout en peper naar smaak
Bereidingswijze
Voorbereiding: 10min ›
Bereiding: 1uur ›
Klaar in:1uur10min
- Bak de worstjes aan in een grote koekenpan op middelmatig vuur. Haal ze uit de pan en snijd ieder worstje in 3 gelijke stukken.
- Doe de worstjes, paprika's, ui, tomatensaus en heet water in een grote ovenschotel (inhoud: 2 liter) en meng goed door elkaar. Breng op smaak met zout en zwarte peper.
- Bak 1 uur op 180°C/gasstand 4. Roer iedere 15 minuten even door de schotel.
Vergelijkbare recepten
Recent bekeken
Beoordelingen en waarderingen
Waarderingen op alle internationale sites:
(30)
Dit recept heeft (nog) geen Nederlandse beoordelingen, maar je kunt beoordelingen in andere talen bekijken.
Jouw beoordeling
Waardeer met sterren