Ovenschotel met paprika en worstjes

    Ovenschotel met paprika en worstjes

    3keer bewaard
    1uur10min


    32 personen hebben dit gemaakt

    Deze ovenschotel is zeer geschikt om overgebleven paprika of groenten te verwerken die al een tijdje in de koelkast liggen.

    Ingrediënten
    Porties: 3 

    • 6 worstjes (varkensvlees)
    • 1 grote rode paprika, in stukjes gesneden
    • 1 grote oranje paprika, in stukjes gesneden
    • 1 grote gele paprika, in stukjes gesneden
    • 1 grote ui, in grote stukjes gesneden
    • 125 ml tomatensaus
    • 75 ml heet water, indien nodig
    • zout en peper naar smaak

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 10min  ›  Bereiding: 1uur  ›  Klaar in:1uur10min 

    1. Bak de worstjes aan in een grote koekenpan op middelmatig vuur. Haal ze uit de pan en snijd ieder worstje in 3 gelijke stukken.
    2. Doe de worstjes, paprika's, ui, tomatensaus en heet water in een grote ovenschotel (inhoud: 2 liter) en meng goed door elkaar. Breng op smaak met zout en zwarte peper.
    3. Bak 1 uur op 180°C/gasstand 4. Roer iedere 15 minuten even door de schotel.

    Recent bekeken

    Beoordelingen (0)

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren