BLT kipsalade

    BLT kipsalade

    51keer bewaard
    30min


    34 personen hebben dit gemaakt

    Deze (bacon, lettuce, tomato) kipsalade zit vol smaak en is het lekkerst geserveerd met knapperige sla, zoals romaine of ijsberg.

    Ingrediënten
    Porties: 6 

    • 5 plakjes bacon
    • 170ml mayonaise
    • 1 eetlepel fijngehakte verse peterselie
    • 2 eetlepels fijngehakte lente-ui
    • 1 theelepel vers citroensap
    • 1 scheutje worcestersaus
    • Zout en versgemalen zwarte peper naar smaak
    • 450g kipfilets, gekookt en in stukken gesneden
    • 200g cherrytomaatjes, gehalveerd
    • 2 stengels selderij, in stukjes
    • 12-18 blaadjes romaine sla
    • 1 avocado, geschild, zonder pit en in plakjes

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 15min  ›  Bereiding: 15min  ›  Klaar in:30min 

    1. Doe de bacon in een grote koekenpan. Bak dit op middelhoog vuur gelijkmatig bruin. Snij in blokjes en zet apart.
    2. Maak de dressing in een middelgrote kom door de mayonaise, peterselie, lente-ui, citroensap, worcestersaus, zout en peper door elkaar te roeren met een garde.
    3. Voeg de kipfilet, tomaten, selderij en bacon toe aan de dressing en roer om zodat alles bedekt wordt met dressing.
    4. Zet in de koelkast tot het goed gekoeld is; serveer op een blaadje sla en garneer met de avocado plakjes.

    Recent bekeken

    Beoordelingen (0)

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren