Insalata tricolore

    Insalata tricolore

    25keer bewaard
    1uur5min


    44 personen hebben dit gemaakt

    Toen ik in Italië woonde, at ik dit gerecht zo vaak mogelijk. Heel eenvoudig en verrukkelijk. Perfect als voorgerecht of een eenvoudige lunch. Serveren met ciabattabrood en olijfolie om te dippen.

    Ingrediënten
    Porties: 2 

    • 1 grote, rijpe tomaat, in 6 plakjes
    • 1 rijpe avocado, in 6 plakjes
    • 1 grote bol mozzarella van buffelmelk, in plakjes
    • extra virgin olijfolie, om te besprenkelen
    • balsamico
    • grof zeezout
    • versgemalen peper

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 15min  ›  Bereiding: 50min  ›  Klaar in:1uur5min 

    1. De plakjes tomaat over een presenteerschaal verdelen. Op elke plak een plak avocado leggen en daarop een stuk mozzarella. Olijfolie erover sprenkelen, vervolgens balsamico en tenslotte zout en peper naar smaak.

    Recent bekeken

    Beoordelingen (0)

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren