Kokos-avocadoijs

    Kokos-avocadoijs

    38keer bewaard
    10min


    29 personen hebben dit gemaakt

    Mijn moeder is dol op avocado's en kokosmelk. Omdat we een avocadoboom in de tuin hebben en altijd kokosmelk op voorraad, probeerde ik dit gemengde ijs en het is hemels! De avocado geeft een prachtige, aantrekkelijke kleur en het ijs heeft een fijne kokossmaak. Gewoonweg onweerstaanbaar; uw gasten zullen versteld staan.

    Ingrediënten
    Porties: 8 

    • 350 ml melk
    • 250 ml kokosmelk
    • 100 gr suiker
    • 2 avocado's, geschild en pit verwijderd
    • 3/4 theelepel citroensap

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 10min  ›  Klaar in:10min 

    1. Melk, kokosroom, suiker, avocado en citroensap in een blender pureren. In een kom schenken en in de koelkast koud laten worden. Volgens de gebruiksaanwijzing in een ijsmachine invriezen (minimaal een nacht). Laat het ijs 10 minuten in de koelkast op temperatuur komen alvorens te serveren.

    Recent bekeken

    Beoordelingen (2)

    eefje2001
    van
    3

    zo lekker kan niet beter - 17 mei 2011

    illa
    van
    2

    ik vind het heel erg lekker maar ook appart mijn vader wil nu dat ik het weer maak. - 11 mei 2013

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren