Allrecipes Nederland
Recepten zoeken
>
Aantal keer bekeken: 813
Laatste wijziging: 28 jun 2010

Pastasalade met spinazie en feta

Pastasalade met spinazie en feta
meer foto's
|
Varianten  (0)
Door 1 thuiskoks toegevoegd aan favorieten
  • Voorbereiding 10 minuten  Bereiding 15 minuten
  • Porties: 8
Een frisse pastasalade vol spinazie, feta en zwarte olijven.

Recept verzorgd door:

Allrecipes

Ingrediënten

500 g Farfalle (vlinder-) pasta
275 g spinazie, gescheurd
50 g feta kaas, verkruimeld
1 rode ui, gesneden
200 g zwarte olijven, van pitten ontdaan en in stukjes gesneden
6 eetlepels (90 ml) olijfolie extra vierge
3 eetlepels (45 ml) balsamico azijn
4 teentjes knoflook, fijngesneden
sap van 1 citroen
1 afgestreken theelepel vers gemalen zwarte peper

Bereidingswijze

1. Verhit water met zout in een grote pan en kook de pasta al dente. Doe de spinazie in een vergiet. Giet het kookwater van de pasta af over de spinazie, zodat die licht gekookt wordt. Schud de vergiet om zoveel mogelijk water te verwijderen.
2. Roer in een grote kom de pasta, spinazie, feta, rode ui en olijven door elkaar.
3. Klop in een kleine kom de olie, azijn, knoflook, het citroensap en de peper op met een garde. Giet het mengsel over de salade en laat het twee uur in de ijskast staan voordat je het opdient.

Verwante categorieën
Categorieën kunnen alleen worden toegevoegd door de indiener van het recept en de Allrecipes editors. Klik om meer recepten in deze categorieën te vinden.
Labels
Labels kunnen door alle Allrecipes leden worden toegevoegd om andere thuiskoks dit recept helpen te vinden. Klik om meer recepten te vinden met dit label.

Voeg één label per keer toe in het vak hieronder.

  Varianten

Wat heb je gedaan? 


Beoordelingen & opmerkingen Beoordelingen & opmerkingen

Deel je mening. Plaats een opmerking of beoordeling.Klik op emoticons om toe te voegen.

:x :) ;) :( :`( :-/ :P :-d =D>
Waardeer dit recept.

Je moet dit recept hebben bereid om het een ster waardering en moeilijkheidsgraad toe te kennen. Heb je dit recept bereid? JA

Hoe beoordeel je het in totaal?

Niet zo goed Uitstekend
Hoe moeilijk was de bereiding?
Makkelijk 
 Uitdaging
  • Beoordeling: pauliene

    Deze koude pastasalade komt nog meer tot z'n recht als je het een dag vantevoren maakt. Dan zijn de smaken beter gemengd. Echt lekker! Ook leuk voor een picknick of bij de bbq.

    Geplaatst: 17 jun 2010 Makkelijk

    >
Geschiedenis

Wil je weten waar je bent geweest?