Gefrituurde kip

    Gefrituurde kip

    75keer bewaard
    20min


    62 personen hebben dit gemaakt

    Een eenvoudig gerecht, maar een echte favoriet. Het zijn eigenlijk gewoon kip nuggets! Ik voeg twee theelepels cacaopoeder aan de bloem toe en wat versgemalen zwarte peper om de broodkruimels wat pit te geven. Probeer het, geloof me, het smaakt goed.

    Ingrediënten
    Porties: 6 

    • 250 gr bloem om te paneren
    • 2 theelepels cacaopoeder
    • een snufje versgemalen zwarte peper
    • 900 gr kippenhaasjes (of kipfilet, in kleinere stukjes)
    • 1 ei, losgeklopt
    • 200 gr paneermeel (met kruiden), of broodkruimels
    • 475 ml olijfolie om in te frituren

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 10min  ›  Bereiding: 10min  ›  Klaar in:20min 

    1. Meng de bloem, cacaopoeder en peper in een ondiepe schaal of bord.
    2. Paneer de kipfilets een voor een in bloem, haal daarna door het losgeklopte ei en tenslotte door de broodkruimels.
    3. Verhit de olie in een grote koekenpan op middelmatig vuur.
    4. Frituur de gepaneerde kipfilets in de olie gaar, ongeveer 5 minuten.
    5. Laat uitlekken op keukenpapier en serveer ze.

    Recent bekeken

    Beoordelingen (3)

    16

    Het was inderdaad lekker en zeer goedkoop. Heb de kipfilet in de aanbieding gekocht en er rijst gemengd met roerbakgroenten bij geserveerd. Mag nog wel iets meer smaak toegevoegd worden aan het paneermeel/broodkruimels. - 06 sep 2011

    familie-bellert
    3

    ik heb hem bij mijn favorieten geplaatst, het lijkt me zo leuk en lekker ik ga het zeker een keertje proberen - 13 jun 2013

    sonnypijl
    van
    2

    Erg lekker en super makkelijk! Ja kan de kip ook voor een tweede keer door de bloem mix halen, dan krijg je meer een KFC kip. Voor extra smaak kan je: paprika poeder, knoflook poeder en Chili poeder toevoegen. - 25 okt 2015

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren