Hollywood pie

    Hollywood pie

    10keer bewaard
    55min


    2 personen hebben dit gemaakt

    Het meest simpele taartrecept dat ik ken. De meeste dingen heb je bijna altijd wel in huis en deze taart is zo klaar als je onverwacht bezoek krijgt.

    trails Pays de la Loire, Frankrijk

    Ingrediënten
    Porties: 8 

    • 150 gr bloem
    • 1 zakje bakpoeder
    • beetje zout
    • 150 gr suiker
    • 3-4 eieren
    • 1 blikje fruitcocktail (uitgelekt) of ander fruit (blik of vers)
    • bruine basterdsuiker

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 5min  ›  Bereiding: 40min  ›  Extra tijd: 10min  ›  Klaar in:55min 

    1. Verwarm de oven voor op 180˚. Vet een taartvorm in. De bloem goed mengen met suiker, zout, bakpoeder en eieren. Fruit erdoor en het geheel in de bakvorm doen. Wat basterdsuiker erover verdelen en in ongeveer 40 minuten gaar bakken.

    Vers fruit

    Ik vind dit het lekkerst met vers fruit van het seizoen. Ik gebruik ook wel eens geschilde en (met wat grenadinesiroop) ingevroren perzik.

    Individuele taartjes

    Je kunt met dit recept ook individuele taartjes maken: het fruit dan niet mengen met de rest maar op de bodem van een crème brûlée bakje verdelen en het deeg erover doen. Dan in ongeveer 20 minuten bakken.

    Crème fraîche

    Je kunt een ei vervangen door wat crème fraîche.

    Recent bekeken

    Beoordelingen (0)

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren