Pasteitjes

Bereidingswijze

Voorbereiding: 10min  ›  Bereiding: 30min  ›  Klaar in:40min 

1. Verwarm de oven voor op 180°C
2. Was en snijd de groenten. Doe de gesneden groenten in een kommetje en schenk 2 eetlepels olijfolie erbij. Goed roeren tot het lekker over elkaar verdeeld is.
3. Bak het gehakt 2 minuten aan in een pan. Doe het groentemengsel erbij en bak nog even door.
4. Op een schoon bord leg je 1 plakje deeg en schep het gehakt in het midden van het plakje deeg. Pak dan de punt aan je rechter-bovenkant en vouw het naar binnen over het gehakt. Dan pak je het onderste-rechter puntje van het deeg en vouw het precies zo dicht. Doe hetzelfde met de rest.
5. Bak de pasteitjes 20 minuten in de voorverwarmde oven.