Nieuwe Hollandse haring
1 / 1 Foto van:  
Blader

Nieuwe Hollandse haring

"Haring blijft een lekkernij... voor wie er van houdt. In beetgrote stukken gesneden met een cocktailprikker is de haring ook als borrelhapje te serveren."

Olav Washington, Verenigde Staten

Ingrediënten

Porties : 4 

  • 8 nieuwe Hollandse haringen
  • 1 flinke ui, versnipperd
  • krulpeterselie
  • ijsklontjes (eventueel)

Bereidingswijze

Voorbereiding: 10min  ›  Klaar in:10min 

  1. De haringen aan de buikzijde opensnijden, de ingewanden verwijderen, en aan de rugzijde vlak over de graat opensnijden. De kop eraan laten zitten. Verwijder graat en stroop het vel af.
  2. De haringen naast elkaar op een schaaltje leggen en in elke bek een takje krulpeterselie steken. Versnipperde ui erover strooien of in een hoopje ernaast leggen zodat iedereen zichzelf kan bedienen. De haring tot vlak voor gebruik in de koelkast laten staan en ijskoud opdienen. Eventueel wat ijsklontjes erom leggen.

Meer recepten

  • Vergelijkbare recepten

  • Hapjes

  • Meer collecties

    Soesje met haring
    Soesje met haring

    Soesje met haring

    nog geen beoordelingen

    35min

    Haringhapje
    Haringhapje

    Haringhapje

    nog geen beoordelingen

    20min

    Tomaat gevuld met haring en komkommer
    Tomaat gevuld met haring en komkommer

    Tomaat gevuld met haring en komkommer

    nog geen beoordelingen

    1uur15min

    Aardappelsalade met zoute haring
    Aardappelsalade met zoute haring

    Aardappelsalade met zoute haring

    nog geen beoordelingen

    45min

    Haringsalade met bietjes
    Haringsalade met bietjes

    Haringsalade met bietjes

    1 beoordeling

    45min

    Maaltijdsoep met haring en maïs
    Maaltijdsoep met haring en maïs

    Maaltijdsoep met haring en maïs

    nog geen beoordelingen

    30min

    Avocado en sardine paté
    Avocado en sardine paté

    Avocado en sardine paté

    nog geen beoordelingen

    4uur10min

    Bieslook en peterselie kruidenboter
    Bieslook en peterselie kruidenboter

    Bieslook en peterselie kruidenboter

    nog geen beoordelingen

    10min

    Antipasto sardientjes
    Antipasto sardientjes

    Antipasto sardientjes

    nog geen beoordelingen

    10min

    Gekarameliseerde kippenvleugeltjes
    Gekarameliseerde kippenvleugeltjes

    Gekarameliseerde kippenvleugeltjes

    1 beoordeling

    1uur5min

    Artisjokkendipsaus
    Artisjokkendipsaus

    Artisjokkendipsaus

    nog geen beoordelingen

    28min

    Rosbiefrolletjes
    Rosbiefrolletjes

    Rosbiefrolletjes

    nog geen beoordelingen

    10min

    Beoordelingen (0)

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren
    Wat vond je van het recept?

    Meer receptencollecties

      Haring
      15recepten

      Haring

      Makkelijke hapjes
      131recepten

      Makkelijke hapjes