Surinaamse Kip

    Surinaamse Kip

    11keer bewaard
    1uur45min


    2 personen hebben dit gemaakt

    Een smaakexplosie met kip

    aaleboek Fryslân, Nederland

    Ingrediënten
    Porties: 4 

    • 4 kippenbouten
    • 250 gr champignons
    • 10 plakjes ontbijtspek
    • 500 gr wortelen
    • 0,5 ltr witte wijn
    • blikje tomatenpuree
    • 2 ui
    • 1 paprika
    • zout en peper
    • knoflook

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 15min  ›  Bereiding: 1uur30min  ›  Klaar in:1uur45min 

    1. kippenpoten kruiden met zout peper en knoflook. Aanbakken. Braden
    2. Worteltjes in plakjes snijden. Uien snijden. Ontbijtspek klein snijden. Voeg alles bij de kip.
    3. Snijd de champignons en de paprika. Voeg ook dit bij de kip.
    4. Voeg bijna een halve fles witte wijn toe. Roer de tomatenpuree erdoor.
    5. Om te voorkomen dat de kip aanbrandt af en toe roeren en eventueel een beetje water toevoegen.
    6. Serveren met rijst en een exotische salade.

    Recent bekeken

    Beoordelingen (1)

    van
    0

    Dit recept heeft niets met Surinaams eten te doen - 22 sep 2015

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren