Aardbei Mojito

    Aardbei Mojito

    34keer bewaard
    15min


    73 personen hebben dit gemaakt

    Ik heb dit eens in een restaurant gedronken en wilde het thuis ook proberen. Ik heb het nu al een aantal malen gemaakt en het was steeds een groot succes.

    Ingrediënten
    Porties: 8 

    • suiker, voor de rand van het glas
    • 2 grote limoenen
    • 1/2 bosje muntblaadjes
    • 7 aardbeien, in kwarten
    • 190 gr suiker
    • 240 ml witte rum
    • 480 ml spuitwater
    • ijsblokjes

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 15min  ›  Klaar in:15min 

    1. Spreid een laagje suiker uit op een schaal. Wrijf met een partje limoen langs de rand van elk glas en dip dan de glazen in het suikermengsel om een suikerrandje te maken; zet apart.
    2. Pers alle limoen uit in een grote sapkan. Doe de uitgeperste limoenpartjes met de munt, aardbeien en suiker in de kan. druk met een stamper het fruit aan zodat het vocht uit de aardbeien en de munt komt. Roer de rum en het spuitwater erdoor tot de suiker is opgelost. Schenk in de glazen die je hebt gevuld met ijsblokjes en serveer.

    Recent bekeken

    Beoordelingen (2)

    van
    3

    Hier hou ik van. Ben dol op mojito's, en met verse, rijpe aardbeien erdoor smaakt het helemaal super! - 20 mei 2010

    EllenLaLau
    1

    Veel te veel suiker!! Echt! 190 gram?? Ik kreeg het m'n strot niet af! Samen met mijn vriendin gemaakt en zij vond het ook niet te zuipen. - 31 jul 2015

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren