Bananen-rozijnencake
(6)
35 minuten
Een ontzettend lekkere cake met banaan en rozijnen.
themonstersatemyname
5 personen hebben dit gemaakt
Ingrediënten
Porties: 12 plakken
- 300 gr zelfrijzend bakmeel
- 200 gr witte basterdsuiker
- 200 gr ongezouten boter
- 3 grote eieren
- 2 zeer rijpe bananen
- 2 grote handjes vol rozijnen
- 2 druppels vanille extract
- poedersuiker, om mee te bestuiven
Bereidingswijze
Voorbereiding: 15min ›
Bereiding: 20min ›
Klaar in:35min
- Klop de boter en suiker romig en luchtig. Voeg de eieren toe en klop met een garde goed door. Voeg de vanille en bloem toe en schep dit om. Pureer de bananen en meng deze ook door het beslag.
- Schenk het beslag in een goed ingevette schaal. Bak 15-20 minuten in een voorverwarmde oven (180 graden C).
- Snijd in 12 stukken (of meer), en bestuif dan met poedersuiker.
Vergelijkbare recepten
Recent bekeken
Beoordelingen en waarderingen
Waarderingen op alle internationale sites:
(6)
Beoordelingen in het Nederlands (1)
0
Simpel en makkelijk te bereiden cake heerlijk van smaak - 28 sep 2014