1 / 1
Foto van:
UlrikeB
‹Blader
Veldsla met rode biet en feta
-
0
-
2keer aan favorieten toegevoegd
-
35min
Ingrediënten
Porties : 4
- 8 kleine rode bieten
- 4 eetlepels olijfolie
- zout
- 3 eetlepels balsamico
- zwarte versgemalen peper
- 2 eetlepels dijonmosterd
- 200 gr feta, verkruimeld
- 4 eetlepels gehakte verse munt
- 4 handjes vol veldsla
Bereidingswijze
Voorbereiding: 10min › Bereiding: 25min › Klaar in:35min
- Doe de rode bieten ongeschild in een pan met water. Breng aan de kook en laat 25 minuten koken, tot je er makkelijk in kan prikken. Afgieten en iets laten afkoelen, dan het velletje eraf halen en de bieten in schijfjes snijden.
- Olijfolie met zout, balsamico, peper en mosterd mengen. Met de rode bieten mengen en feta erdoor mengen. Mix dit met de veldsla en munt en direct serveren.
Meer recepten
Beoordelingen (0)
Jouw beoordeling
Waardeer met sterren
Wat vond je van het recept?
Meer receptencollecties
66recepten
Bieten
100recepten
Recepten met feta
125recepten
Recepten voor sla
176recepten
Recepten voor vegetarische salades
539recepten
Recepten voor een salade
802recepten