Gemarineerde mozzarella

    Gemarineerde mozzarella

    64keer bewaard
    10min


    15 personen hebben dit gemaakt

    Ik gebruik mozzarella bolletjes op water, te koop in de supermarkt, en maak deze snelle marinade van olie en kruiden om ze in te leggen. Makkelijk, en goed te bewaren in de koelkast. Smaakt heerlijk en erg geschikt als amuse, snack of borrelhapje.

    Rita Washington, Verenigde Staten

    Ingrediënten
    Porties: 6 

    • 250 gr mozzarella bolletjes
    • 60 ml extra vergine olijfolie
    • 1 theelepel verse tijm, fijngehakt
    • 1 theelepel verse oregano, fijngehakt
    • 1/4 theelepel rode chilivlokken
    • rasp van 1 kleine citroen
    • 1/2 theelepel zout

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 10min  ›  Klaar in:10min 

    1. Laat de mozzarella bolletjes goed uitlekken.
    2. Meng alle ingrediënten in een pot en zet deze een nacht in de koelkast.
    3. Roer af en toe om, zodat alle bolletjes mozzarella een laagje olie houden. Haal 30 minuten voor serveren uit de koelkast.

    Recent bekeken

    Beoordelingen (0)

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren