Dit is een uitgespoken zomers gerecht, met verse bosbessen die perfect passen bij de gegrilde zalm. Je zult positief verrast zijn door deze ongewone combinatie.
Een leuk en onverwacht recept, zag er top uit qua presentatie, smaakte echter zo zo, zou het zeker geen tweede keer maken. Maar wel leuk het uitgeprobeerd te hebben. - 23 feb 2014