Chinese noedelsoep met kip

    Chinese noedelsoep met kip

    33keer bewaard
    20min


    36 personen hebben dit gemaakt

    Dit is een heerlijke, gezonde kippensoep met noedels op Chinese wijze.

    Ingrediënten
    Porties: 4 

    • 5 dl kippenbouillon
    • 2 theel. zoutarme sojasaus
    • 1 theel. sesamolie
    • 1 eetl. rijstazijn
    • 250 g kipfilet, in dunne reepjes
    • 200 g verse eiernoedels of vermicelli
    • 200 g paksoi, fijngesneden
    • 1 bosuitje, fijngesneden

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 10min  ›  Bereiding: 10min  ›  Klaar in:20min 

    1. Breng in een grote pan de bouillon met 7½ dl water, de sojasaus, sesamolie en rijstazijn aan de kook. Pocheer de reepjes kip hierin 2 minuten.
    2. Voeg de noedels, paksoi en bosuitjes toe en verwarm de soep nog 2 minuten, of tot de kip gaar is.

    Wist u dat?

    Pasta in kartonnen verpakkingen bevat meer riboflavine dan pasta in plastic zakken. Bewaar pasta thuis niet in een glazen pot; doe hem liever over in een ondoorzichtig blik.

    Recent bekeken

    Beoordelingen (2)

    Cheyenneh
    van
    0

    Ik vond het super lekker, mag alleen wel minder noedels in. - 24 okt 2015

    vaaltje2006
    0

    - Gewaardeerd op - 15 dec 2014

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren