Jonge paksoi met chili-sesamdressing

    Kort gekookte jonge paksoi met een dressing van chilipepers, sesamolie, mirin en sesamzaadjes.


    1 persoon heeft dit gemaakt

    Ingrediënten
    Porties: 4 

    • 1 eetl. verse gemberwortel, fijngesneden
    • 2 rode chilipepers, schuin in ringetjes gesneden
    • 2 tenen knoflook, fijngesneden
    • 1 eetl. oosterse sesamolie
    • 1 eetl. mirin (Japanse zoete rijstwijn)
    • 1 eetl. sojasaus
    • 1 theel. suiker
    • 2-4 kleine paksois (totaal 500 g)
    • 2 eetl. geroosterd sesamzaad

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 10min  ›  Bereiding: 1min  ›  Klaar in:11min 

    1. Vermeng in een kommetje de gember, chilipeper, knoflook, sesamolie en suiker.
    2. Blancheer de paksois 1 minuut in een pan met kokend water. Schik ze op een schaal. Sprenkel de dressing erover en bestrooi ze met sesamzaad.
    Bekijk alle 12 recepten

    Recent bekeken

    Beoordelingen en waarderingen
    Waarderingen op alle internationale sites:
    (0)

    Beoordelingen in het Nederlands (0)

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren
    Bekijk alle 5 collecties