Meloensalade met gerookte kalkoen

    Meloensalade met gerookte kalkoen

    Voeg toe aan favorieten!
    20min


    1 persoon heeft dit gemaakt

    .

    Ingrediënten
    Porties: 4 

    • 1 honingmeloen en/of 1 kanteloepmeloen, in bolletjes uitgestoken
    • 375 g gerookte kalkoenfilet, in blokjes van 1 cm
    • 1 stengel bleekselderij, fijngesneden
    • 2 bosuitjes, fijngesneden
    • 2 eetl. fijngesneden verse basilicum
    • 2 eetl. geroosterde walnoten, fijngehakt
    • 1½ eetl. mosterd met honing
    • 3 theel. witte-wijnazijn
    • 2 theel. olijfolie
    • ½ theel. sojasaus

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 20min  ›  Klaar in:20min 

    1. Schep in een grote schaal de meloenbolletjes, kalkoenblokjes, bleekselderij, bosuitjes, basilicum en walnoten door elkaar.
    2. Roer in een kommetje de mosterd, azijn, olie en sojasaus door elkaar. Schep de salade vlak voor het serveren om met deze dressing.

    Recent bekeken

    Beoordelingen (0)

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren