Tropische vruchtensalade

    Tropische vruchtensalade

    6keer bewaard
    30min


    7 personen hebben dit gemaakt

    Zorg dat je je dagelijkse dosis vitamine C binnenkrijgt met deze heerlijke fruitsalade. Ook lekker als ontbijt met wat yoghurt.

    Ingrediënten
    Porties: 4 

    • 5 eetl. abrikozennectar
    • 2 eetl. limoensap
    • 3 eetl. fijngesneden verse munt
    • 1 grote mango (500 g), geschild, in blokjes van 2 cm
    • 150 g ananas (eventueel uit blik), in blokjes
    • 1 grote banaan, in dikke plakjes
    • 2 kiwi's, geschild, in stukjes van 1 cm
    • 1 middelgrote papaja (500 g), geschild, in blokjes van 2 cm

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 30min  ›  Klaar in:30min 

    1. Klop in een grote schaal de abrikozennectar, het limoensap en de munt door elkaar. Voeg de mango, ananas, banaan en kiwi toe en schep alle goed om. Plaats de salade tot gebruik in de koelkast.
    2. Voeg vlak voor u de salade serveert de papaja toe en schep hem om. Serveer direct.

    Wist u dat?

    Papajavruchten en -bladeren bevatten een enzym, papaïne; deze stof breekt bepaalde vezels in vlees af, zodat het malser wordt. De bewoners van sommige eilanden in de Zuidzee omwikkelen vlees tijdens de bereiding met papajabladeren.

    Recent bekeken

    Beoordelingen (0)

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren