Witte-bonensoep met kip

    Witte-bonensoep met kip

    Voeg toe aan favorieten!
    20min


    Maak dit als eerste!

    Een vullende soep met witte bonen en blokjes kip.

    Ingrediënten
    Opbrengst: 4 

    • 1 blik (à circa 400 g) cannellinibonen of witte bonen, uitgelekt, afgespoeld en geprakt
    • 6 dl kippenbouillon
    • 1½ eetl. tomatenpuree
    • 1 rode paprika, fijngesneden
    • 1 kleine ui, fijngesneden
    • 3 tenen knoflook, uitgeperst
    • zout
    • tabasco
    • 375 g kipfilet, in blokjes
    • 2 eetl. fijngesneden verse peterselie

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 10min  ›  Bereiding: 10min  ›  Klaar in:20min 

    1. Doe de bonen, bouillon, het tomatenconcentraat, de paprika, ui, knoflook een snufje zout en enkele druppels tabasco in een middelgrote pan. Breng ze geleidelijk aan de kook.
    2. Voeg de kipblokjes toe. Verwarm de soep 6 minuten, of tot de kip precies gaar is. Strooi er voor het serveren de peterselie over.

    Recent bekeken

    Beoordelingen (0)

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren