Kikkererwtensalade met honing-mosterd dressing

    Kikkererwtensalade met honing-mosterd dressing

    37keer bewaard
    10min


    97 personen hebben dit gemaakt

    Een gezonde, vezelrijke salade met een honing-mosterddressing. U kunt variëren door de appel te vervangen door 150 gr pitloze druiven.

    Ingrediënten
    Porties: 4 

    • 1 blikje (400 gr) kikkererwten, uitgelekt
    • 60 gr selderie, fijngesneden
    • 1 eetlepel ui, in stukjes
    • 1 appel, geboord en in stukjes
    • 30 gr walnootstukjes
    • 4 eetlepels mayonaise
    • 1 eetlepel honing
    • 1/2 theelepel mosterd
    • 1/4 theelepel citroensap
    • 1/2 krop ijsbergsla, gewassen, gedroogd en versnipperd

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 10min  ›  Klaar in:10min 

    1. In een saladekom kikkererwten, selderie, ui, appel of druiven en walnoot vermengen.
    2. Klop mayonaise, honing, mosterd en citroensap tot een dressing.
    3. Vermeng de dressing met de salade. Omscheppen en serveren op een bedje ijsbergsla.

    Recent bekeken

    Beoordelingen (0)

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren