Barbecue pakketje

    Barbecue pakketje

    7keer bewaard
    1uur10min


    74 personen hebben dit gemaakt

    Perfect voor een eenvoudige bbq of op de camping, je kunt allerlei soorten vlees en groenten gebruiken in deze smakelijke pakketjes. Gebruik niet minder olijfolie of folie, want dan verbrandt het.

    Ingrediënten
    Porties: 4 

    • 450g kipfilet, in blokjes
    • 2 uien, in blokjes gesneden
    • 225g gesneden verse champignons
    • 1 gele paprika, zonder zaadjes en in reepjes gesneden
    • 1 rode paprika, zonder zaadjes en in reepjes gesneden
    • 4 teentjes knoflook, gesneden
    • 4 kleine aardappelen, in blokjes
    • 4 eetlepels olijfolie
    • Sap van 1 citroen

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 30min  ›  Bereiding: 40min  ›  Klaar in:1uur10min 

    1. Meng in een grote kom, of een grote afsluitbare diepvrieszak, de kip, ui, champignons, gele paprika, rode paprika, knoflook en aardappelen. Giet de olijfolie en citroensap erbij en meng goed door.
    2. Verdeel het mengsel gelijkmatig over de 4 grote vellen aluminiumfolie. Dek elke af met een ander stuk folie, en rol de randen stevig vast. Wikkel elk pakket weer in een ander stuk folie.
    3. Leg de pakketjes op de hete kolen van de barbecue of een open vuur totdat de kip en de aardappelen gaar zijn, in ongeveer 40 minuten.

    Recent bekeken

    Beoordelingen (0)

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren