Snel maïsbrood

    Snel maïsbrood

    11keer bewaard
    35min


    9 personen hebben dit gemaakt

    Maïsbrood is een brood dat je snel kan maken - net als soda brood - en is gemaakt van een mengsel van meel en polenta. Maïsbrood smaakt heerlijk als bijgerecht en is geweldig om te serveren met chili con carne.

    Ingrediënten
    Porties: 6 

    • 100 gr witte bloem
    • 100 gr polenta (maïsmeel)
    • 1 theelepel bakpoeder
    • 1 eetlepel suiker
    • 1/2 theelepel zout
    • 4 eetlepels olie
    • 100 gr zure room
    • 100 ml melk
    • 1 ei

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 10min  ›  Bereiding: 25min  ›  Klaar in:35min 

    1. Vet een bakblik in (ongeveer 18 cm) en verwarm de oven voor op 180 C / gasoven stand 4.
    2. Meng alle ingrediënten snel tot een mengsel (blijf niet te lang mengen) en doe dit in het ingevette bakblik. Bak in de voorverwarmde oven gedurende ongeveer 25 minuten. Snijd in kleine blokjes en serveer.

    Recent bekeken

    Beoordelingen (0)

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren