Zeer gemakkelijke Creoolse kip

    Zeer gemakkelijke Creoolse kip

    6keer bewaard
    35min


    91 personen hebben dit gemaakt

    Dit is een eenvoudig te bereiden kiprecept met veel smaak. Als je van Cajun en Creoolse kruiden houdt, zul je hiervan houden. Serveer met frietjes of rijst voor een heerlijke doordeweekse avondmaaltijd.

    Ingrediënten
    Porties: 4 

    • 1 eetlepel olijfolie
    • 1 geperst teentje knoflook
    • 1 ui, in dunne plakjes
    • 1 stengel selderij, dun gesneden
    • 1 groene paprika, gehakt
    • 2 blikken (400 gr) tomatenblokjes
    • 1 laurierblad
    • 1/2 theelepel zout
    • 1/8 theelepel cayennepeper
    • 4 kipfilets

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 10min  ›  Bereiding: 25min  ›  Klaar in:35min 

    1. De oven voorverwarmen op 180° C / gasoven stand 4.
    2. In een grote koekenpan verhit je de olie op middelhoog vuur. Voeg de knoflook, ui, selderij en paprika toe. Bak, af en toe roeren, tot ze gaar zijn (ongeveer 4 minuten). Voeg de tomaten, laurier, zout en cayennepeper toe. Kook deze Creoolse saus 3 minuten terwijl je vaak roert.
    3. Leg de kipfilets in een ovenschaal. Giet de Creoolse saus over de kip.
    4. Bak 15 tot 20 minuten, totdat de kip gaar is en wit van binnen.

    Recent bekeken

    Beoordelingen (0)

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren